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大发体育:像抓粮食生产一样抓生猪生产

时间:2019/12/13 12:30:08   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:近日,农业和农村部发布了《关于加快生猪生产恢复和发展的三年行动计划》(以下简称《计划》)。根据该计划,今年生猪库存应尽快停止下降,以确保年底前恢复,明年春节和两会期间猪肉供应将基本稳定。到2020年底基本恢复生产能力,到2021年恢复正常生产能力。今年以来,猪肉价格飙升的浪潮席卷...
    近日,农业和农村部发布了《关于加快生猪生产恢复和发展的三年行动计划》(以下简称《计划》)。根据该计划,今年生猪库存应尽快停止下降,以确保年底前恢复,明年春节和两会期间猪肉供应将基本稳定。到2020年底基本恢复生产能力,到2021年恢复正常生产能力。

今年以来,猪肉价格飙升的浪潮席卷了整个中国。例如,10月份中国CPI同比上涨3.8%,环比上涨0.9%,均创近年来新高。猪肉价格上涨是猪肉价格上涨的主要原因。国家统计局公布的数据显示,10月份猪肉价格平均上涨66.8%。除猪肉价格上涨外,10月份中国居民消费价格指数(CPI)环比上涨0.1%左右,同比上涨1.3%,总体稳定。因此,要保持“物价稳定”的效果,就必须努力稳定猪肉价格,降下来。

根据市场规律,抑制肉价上涨最有效的办法是增加猪肉供应,平抑物价。但现实情况是,我国部分地区生猪生产链条断裂程度不同,短期内难以增加市场供应。近年来,为了促进绿色环保,一些地方生猪生产做出了很多限制,使生猪养殖数量逐年下降。非洲猪瘟于2018年开始在中国蔓延,也对中国现有的养猪场产生了重大影响。此外,国际贸易市场上猪肉进口的变化导致中国生猪供应渠道的狭窄,各种不利因素共同作用,打破了原有的“生猪循环”平衡。

中国是一个农业大国,不仅生猪被农民广泛饲养,而且猪肉已经成为城乡居民饮食结构的重要组成部分,其重要性可以说仅次于主要粮食。当然,传统的养猪方式确实不是很环保,在推进城镇化、建设新农村的过程中,这种落后的养猪方式也需要改变。然而,近年来,一些地方政府采取了过于简单化的政策,产生了意想不到的后果。

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