WAP手机版 RSS订阅 加入收藏  设为首页
优游平台
当前位置:首页 > 优游平台

优游平台:良好口碑源于对品质的极高要求

时间:2020/7/25 8:39:19   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:当记者来访时,该公司的负责人布拉斯·博拉奇诺(Buraas Borraccino)正在和工人们检查橄榄果实的成熟度。Borraccino告诉记者,橄榄果实的成熟度是决定橄榄油质量的关键因素,所以农场会给橄榄足够的生长时间,每年的10月中旬开始采摘,一直采摘到12月。奥拉拉坚持用手...
当记者来访时,该公司的负责人布拉斯·博拉奇诺(Buraas Borraccino)正在和工人们检查橄榄果实的成熟度。Borraccino告诉记者,橄榄果实的成熟度是决定橄榄油质量的关键因素,所以农场会给橄榄足够的生长时间,每年的10月中旬开始采摘,一直采摘到12月。

奥拉拉坚持用手摘水果。虽然这种方法比机器采摘成本高,效率低,但是它可以最大程度的保证每个橄榄果实的完整。收获后的橄榄果实在3小时内运到工厂进行去叶和清洗。为了防止放置过程中果实的氧化和酸败,工人们会在清洗后立即对橄榄果实进行研磨和压榨,以保证橄榄油的最佳口感。

这家仅有10多名员工的小企业,自成立10年来,在国内外许多橄榄油比赛中获得重要奖项,成为意大利橄榄油的高端品牌之一。据Borraccino说,Olara的橄榄油生产过程从祖先一直延续到今天。“使用传统技术为消费者提供优质橄榄油是奥拉拉成功的黄金法则。”

在与Borraccino的对话中,“意大利制造”是一个高频词。“意大利制造”不仅仅是几个字,更是质量的象征。所有的意大利中小企业都把这视为一种财富,关心,防守,甚至要求。”

意大利有不少中小企业也有同样的想法。意大利自由国际社会科学大学(Free University of International Social Sciences)经济学家法比亚诺•希瓦迪(Fabiano Schivardi)表示:“意大利中小企业在国际市场上的良好声誉,源于对质量的极高要求。”

相关评论

本类更新

本类推荐

本类排行

本站所有站内信息仅供娱乐参考,不作任何商业用途,不以营利为目的,专注分享快乐,欢迎收藏本站!
所有信息均来自:百度一下 (大发体育)
皖ICP备11005005号-16